Grünspargel "Mary Washington"
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- Info:
Ertragreicher Grünspargel mit feinem Geschmack. Zugegeben, etwas Geduld muss man als Gärtner schon mitbringen, wenn man den König der Gemüse im eigenen Garten kultivieren will, denn der Grünspargel sollte nicht vor dem dritten Standjahr geerntet werden um die heranwachsenden Stöcke möglichst zu schonen. Spargelkulturen können aber dann bei guter Pflege viele Jahre lang jeden Frühling geerntet werden.
Tipps für die Verwendung und Zubereitung:
Die Möglichkeiten Spargel in der feinen Küche zuzubereiten sind vielfältig. In Salaten kommen zarte Spargelspitzen fein mariniert ebenso zum Einsatz wie gekochter oder blanchierter Grünspargel etwa zu Safran-Risotto und Jakobsmuscheln oder zusammen mit Fisch.
reicht für ungefähr: 10 Spargelstöcke
Ansprüche: Benötigt warme, sonnige Lagen und humusreichen, lockeren Boden.
Aussaat Vorkultur: März, April, Mai, Juni
Hinweise Vorkultur: In 10-cm-Töpfe je 2 Korn aussäen.
Aussaathinweis: Samen vor der Aussat 1 Tag in lauwarmen Wasser vorquellen lassen, nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten.
Auspflanzung:Mai, Juni, Juli, August, September
Pflanzabstand:100 x 30 cm
Ernte:April, Mai, Juni- Marke:
- Austrosaat
- EAN:
- 9001415613497
- Kategorien:
- Saatgut Gemüsesaat
- Info:
Ertragreicher Grünspargel mit feinem Geschmack. Zugegeben, etwas Geduld muss man als Gärtner schon mitbringen, wenn man den König der Gemüse im eigenen Garten kultivieren will, denn der Grünspargel sollte nicht vor dem dritten Standjahr geerntet werden um die heranwachsenden Stöcke möglichst zu schonen. Spargelkulturen können aber dann bei guter Pflege viele Jahre lang jeden Frühling geerntet werden.
Tipps für die Verwendung und Zubereitung:
Die Möglichkeiten Spargel in der feinen Küche zuzubereiten sind vielfältig. In Salaten kommen zarte Spargelspitzen fein mariniert ebenso zum Einsatz wie gekochter oder blanchierter Grünspargel etwa zu Safran-Risotto und Jakobsmuscheln oder zusammen mit Fisch.
reicht für ungefähr: 10 Spargelstöcke
Ansprüche: Benötigt warme, sonnige Lagen und humusreichen, lockeren Boden.
Aussaat Vorkultur: März, April, Mai, Juni
Hinweise Vorkultur: In 10-cm-Töpfe je 2 Korn aussäen.
Aussaathinweis: Samen vor der Aussat 1 Tag in lauwarmen Wasser vorquellen lassen, nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten.
Auspflanzung:Mai, Juni, Juli, August, September
Pflanzabstand:100 x 30 cm
Ernte:April, Mai, Juni- Marke:
- Austrosaat
- EAN:
- 9001415613497
- Kategorien:
- Saatgut Gemüsesaat
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